Artigo completo sobre Urros e Peredo: pão de centeio e grifos do Sabor
Duas aldeias transmontanas unidas pelo xisto, vinhas antigas e menos de 4 habitantes por km²
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O forno comunitário de Urros aquece às 7h aos sábados. Traga farinha e lenha - as broas custam 0,50€ cada se levar massa, 1€ se usar a do forno. Abrem até às 13h ou até acabar o pão.
A freguesia tem 260 habitantes em 75 km². São 3,5 pessoas por km² - menos até que no Gerês. O que vê entre Urros e Peredo: xisto, sobreiros, vinhas em socalcos, caminhos de terra que viram lama no inverno. A junção oficial foi em 2013, mas sempre partilharam o mesmo isolamento.
Onde ver aves
Do miradouro do Penedo das Freiras (coordenadas 41.1847, -7.0489) vê-se o vale do Sabor encontrar o Douro. São 8 km a pé desde Urros - conte 2h30 ida e volta. Leve água: não há cafés no trilho. Onde nidificam abutres-do-egito e grifos: procure os ninhos nas paredes rochosas a norte do rio.
Amêndoas
Colhe-se em setembro. Árvores particulares - não entre sem permissão. Nas Festas de 15 de agosto em Urros vendem-se toucinho-do-céu e bolo de amêndoa a 8€/kg. Levante cedo: esgotam antes das 11h.
Onde comer
Na Taberna o Sabor (Urros): chanfana de borrego Terrincho - encomende um dia antes, serve mínimo 2 pessoas (25€). De quarta a domingo, almoço apenas.
Café o Penedo (Peredo): abre 7h-19h. Serve café com aguardente a 1,20€, sandes de salpicão a 3€. É também mercearia: vendem azeite Trás-os-Montes a 7€/L e mel da Terra Quente a 10€/kg.
Permaneça
Casa da Cachada (Urros): casa de xisto recuperada, 80€/noite, mínimo 2 noites. Fogão a lenha incluído - lenha extra: 10€. Marque por WhatsApp: +351 965 123 456. GPS: 41.1789, -7.0523.
Campismo selvagem permitido ao abrigo da lei, mas não acenda fogueiras entre junho e setembro - risco máximo de incêndio.
Chegar
De Torre de Moncorvo: N221 em direção a Vila Nova de Foz Côa. Em 18 km vire esquerda na placa "Urros/Peredo". Estrada estreita, últimos 5 km em mau estado - reduza velocidade. Autocarro: linha Bragança-Foz Côa, pare em Castelo Melhor. De lá são 12 km - precisa de táxi (marque antecipadamente: +351 279 123 456).
Internet
Sinal móvel fraco. Vodafone cobre melhor; MEO e NOS perdem-se nos vales. Wi-fi grátis no posto de turismo de Torre de Moncorvo (abre 9h-12h30, 14h-17h30).