Artigo completo sobre Lavacolhos: bombos de cabra e catorze nascentes
Aldeia da Gardunha onde a percussão tradicional ressoa entre ribeiras e praia fluvial
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O som chega antes da aldeia: bater de couro seco contra madeira que sobe da ribeira. São os bombos de Lavacolhos, feitos com pele de cabra esticada em aros de castanheiro. Na Casa do Bombo — edifício comunitário de pedra caiada — estão os instrumentos, fotografias antigas e tudo o que precisa para construir um. A 560 metros de altitude, 180 pessoas mantêm esta tradição viva.
A aldeia das nascentes
Lavacolhos vem de "lavacolus": lugar de lavagem. A ribeira da Gardunha atravessa a aldeia com 14 nascentes identificadas. Junto ao leito, restos de um moinho de água e lagar de azeite em granito escuro. A ponte setecentista, estreita, leva à praia fluvial: água a 18 graus, balneários limpos, mesas de merenda. O açude retém um espelho de água sob choupos.
Percussão e consenso
Desde 2017, apresenta-se sempre uma única lista às eleições autárquicas. O Grupo de Bombos, fundado há 70 anos, tocou em Lisboa e no Caminho Português da Costa. Na Casa do Bombo, oficinas de 30 minutos ensinam a construir e tocar. Saem com as mãos doridas.
Chanfana, fumeiro e cerveja da serra
Servem-se chanfana de cabrito da Beira, migas com torresmos, sopa de nabos. O fumeiro caseiro — chouriço de vinho, alheira, paia — vem com pão de centeio. A micro-cervejaria faz a Gardunha Ale. Nos vinhos, tinta roriz e touriga nacional; nos brancos, síria. Para sobremesa: bolo de castanha, queijinho do céu de amêndoa.
Trilho da ribeira e vale de arvoredo
O PR2 "Rota da Ribeira" faz 5 km até ao poço da Cal, antiga nascente. Vale húmido de amieiros e salgueiros. Ao entardecer, javalis descem das encostas. A 8 km, o miradouro da Gardunha vê a Cova da Beira e a Estrela ao fundo.
A tarde cai e o som dos bombos volta a ouvir-se, vindo da Casa do Bombo. A água corre fria sobre o granito.