Artigo completo sobre Fundada: a vila manuelina que nasceu de um foral
Pelourinho, casas senhoriais e olivais DOP numa freguesia que mantém memória de capital
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O pelourinho está no largo. É manuelino, alto, e lembra que Fundada chegou a ter foro. As casas em redor têm brasões desbotados e janelas com tinas de sardinheira. A calçada é granito liso de tanto uso.
Foro de 1531
D. João III deu-lhe foro em 1531. Nome literal: foi fundada por decreto. Desde o século XIX é sede de concelho, com 552 residentes. A Igreja Matriz abre das 9h às 18h, fresca no verão. A Capela de São Sebastião tem azulejos de 1755 sobre a peste; porta aberta se o sacristão estiver por perto.
Olivais e montados
3654 ha de sobreiro e azinho. Azeite DOP Beira Alta/Beira Baixa. Lagar Cooperativo aceita azeitona de novembro a janeiro; telefone 274 88 92 14. Trilho dos Azeites: 8 km, marcado a amarelo, começa atrás da igreja. Leve água: não há fonte no percurso.
Onde comer
O Forno do Pão (Rua da Escola, n.º 4) serve cabrito às quartas e domingos; marcação 274 88 92 00. A mercearia Moura vende azeitona galega IGP em lata de 500 g por 4 €. Fumeiro: Chouriça de carvalho 12 €/kg, na Queijaria Central, mesmo prédio.
Caminhar
Trilho PR2: 12 km, liga Fundada ao Pego da Rainha, praia fluvial com bote salva-vidas em julho-agosto. Autocarro regressa às 17h10, bilhete 1,95 €. Centro histórico: três ruas, meia hora a pé. Farmácia de serviço à sexta-feira; farmácia comum fecha ao meio-dia.
População envelhecida: 274 com +65 anos, 26 crianças. Há WI-FI na biblioteca (seg-sex 14h-17h). O café do largo abre às 7h, fecha quando o último cliente sai.