Artículo completo sobre Sobrado: bruma y vino verde en Castelo de Paiva
Pueblo donde la niebla se queda a desayunar y el vino fermenta en las paredes
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La leña arde en las bodegas desde septiembre. El vino verde acaba de fermentar y su olor se pega a las paredes de las calles durante tres semanas. A 205 m de altitud, Sobrado conserva la niebla matinal hasta las diez: lleva chaqueta incluso en julio.
Cómo llegar
Sal de la A1 en Albergaria-a-Velha, coge la EN224 hasta Castelo de Paiva y después las señales hacia Sobrado. Dieciocho kilómetros de curvas. El GPS pierde cobertura dos veces; descarga el mapa offline. El autobús de AVIC solo circula lunes y jueves, sale a las 7 h de la estación de Castelo de Paiva.
Qué ver
- Iglesia de São João Baptista: abre a las 8 h, cierra al mediodía. El dorado barroco es del siglo XVIII, pero los azulejos azules se colocaron en 1950. No hay guía: el cura aparece si llamas al timbre dos veces.
- Molinos del Ribeiro de Fráguas: tres en ruinas, uno rehabilitado. La muela de 1,20 m sigue dentro. Se accede por un camino de tierra junto al cementerio: 15 min a pie, calzado cerrado.
- Mirador del Alto da Serra: coordenadas 40.9737, -8.2845. Vista despejada sobre el Duero. Sin barandillas: ojo con los niños. La puesta es a las 18 h 30 en diciembre y a las 21 h 15 en junio.
Fiestas
- 24 de junio: las hogueras se encienden a las 21 h en la era de la iglesia. El lechón se vende en espetones de ¼: llega antes de las 20 h o se acaba. Cerveza a 1 € en el bar del club de fútbol.
- 20 de enero: la procesión de São Sebastião empieza a las 15 h, llueva o nieve. Promesas: llevar al santo a cuestas hasta la ermita u ofrecer 50 kg de maíz a la cooperativa. Hablan en serio.
- Carnaval: desfile solo la tarde del domingo. Los carros alegóricos son tractores decorados. Empieza en la escuela primaria y acaba en la plaza con sopa de nabo gratis.
Dónde comer
- O Cantinho: lunes a sábado, 12 h-15 h. Rojões con sangre, 9 € con vino de la casa. Tfno. 255 689 123; no acepta tarjeta.
- Casa da Avó: los domingos cabrito al horno, hay que reservar. 15 € por persona, mínimo cuatro. Dirección: Rua do Cruzeiro 12.
- Café Central: 7 h-20 h. Pan con chorizo 1,20 €, café 0,60 €. Wi-Fi: pide la contraseña a Zé, es «sobrado1960».
Rutas
- PR2 Sobrado: 7 km, 2 h 30, circular. Señales amarillas y rojas. Empieza en la fuente de la iglesia. Sin sombra: lleva agua. Desnivel 250 m: las piernas lo notarán.
- Camino de los Molinos: 3 km ida y vuelta, 45 min. Cruza corrales; cierra las cancelas. Los perros guardianes sueltos en julio-agosto; lleva bastón.
Dónde dormir
No hay alojamiento en la parroquia. Castelo de Paiva está a 12 km: Hotel Quinta da Mata, 65 € la noche con desayuno. En Sobrado se alquila la casa de Dona Lúcia (dos dormitorios) vía Facebook «Casas de Sobrado»: 80 € noche, mínimo dos noches; lleva sábanas.
Información práctica
- Farmacia más cercana: Castelo de Paiva. En Sobrado solo un estanco, horario 9 h-12 h.
- Gasolina: gasolinera en Raiva, 6 km. Cierra a las 20 h, domingo a las 13 h.
- Cajero: hay uno en el Café Central; a veces se queda sin papel. Alternativa: oficina de Correos en Castelo de Paiva.