Artículo completo sobre Moreira do Castelo: cabrito y vino verde entre pizarras
Moreira do Castelo, parroquia de Celorico de Basto, Braga: cabrito al horno de leña, vino verde de Cavez, torre del XV y romería a la Senhora do Viso.
Ocultar artículo Leer artículo completo
La campana de la iglesia da tres badajos que se pierden entre las viñas. Estamos a 327 m de altitud; los prados mantienen el verde hasta agosto porque baja agua de la sierra. Entre Rio Bom, Sequeiros y Outeiro, los caminos de tierra besan los muros de pizarra y los hórreos siguen en servicio: maíz dentro, ratones fuera.
Casa da Torre
Pedro Pires Moreira la mandó construir en el siglo XV. Del castillo que dio nombre a la parroquia no queda piedra sobre piedra, pero la torre ahí sigue: muros de un metro de grosor, aspilleras estrechas, vista al Basto. La iglesia de al lado bautiza, casa y entierra a quien nace aquí.
Fiestas
15 de julio: procesión de São Tiago, verbena en el atrio, casetas de vino blanco a 1 € la copa.
Último domingo de agosto: romería a la Senhora do Viso — salida a las 8 h desde la iglesia, 5 km a pie, misa al aire libre, bizcocho y aguardiente para compartir.
Qué se come
- Cabrito: los sábados, horno de leña de la Zé en la Rua do Fontanario. Encargar con antelación (258 773 124).
- Rojões: Taberna o Ponte, plato del día a las 13 h, 9 €.
- Papas de sarrabulho: solo en invierno, se sirven a las 8 h en la panadería cuando sale el pan.
- Vino verde: comprar directamente en la cooperativa de Cavez, garrafón de 5 L por 7 €.
Andar
Sin señales, sin GPS. Seguir los muros de pizarra; al llegar a un cruce con banco de granito, girar hacia la ermita que se ve. Son 7 km de Rio Bom a Moreira, media vuelta en 2 h. Llevar agua: no hay bar por el camino.
Al caer la tarde, el regadío corre por las acequias y se oye a las vacas Barrosã subir al establo.