Artículo completo sobre Frechas: pan a las doce y alheira en la plaza
En este rincón del Tua, el horno marca el ritmo y la fiesta regala un cabrito
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El picotas de granito, de 4,5 m, marca el centro. Las caras talladas miran a los cuatro puntos cardinales, pero nadie les presta atención. La casa más antigua de la plaza lleva grabado 1768 y los escudos ya se han desgastado. A las doce, las campanas de San Miguel dan cuatro campanadas: es la señal de que el pan sale del horno en la panadería de al lado.
Lo que cambió Cachão
El complejo de Celtejo llegó en 1975 y contrató gente de los tres pueblos: Frechas, Cachão y Vale da Sancha. Pagaba mejor que la agricultura y mantuvo la escuela abierta cuando las demás cerraban. Hoy la fábrica pertenece al grupo Renova, da empleo a 180 personas y aún recibe camiones de eucalipto. El «cachão» es el peñón donde los barcos dejaban sacos de aceite y traían sal; ahora es solo un desvío en la carretera hacia Mirandela.
Iglesia y fiesta
La iglesia abre a las nueve y cierra al mediodía. Dentro, la talla es dorada, pero lo que importa es el órgano: funciona desde 1938 y lo tocan tres hombres que aprendieron de sus padres. La fiesta de San Miguel es el 29 de septiembre. Hay alheira a la brasa, vino tinto en jarros de barro y una rifa cuyo premio es un cabrito vivo. Empieza a las diez con misa; a las dos se come.
Dónde comer
La única tasca abierta todo el año se llama «O Cachão». Sirve chuleta de cordero los viernes y cabrito los domingos. Reserve: 273 581 122. Lleve efectivo: no aceptan tarjeta. Para llevar: la ultramarinos «O Pimenta» tiene alheira de Mirandela (6 €/kg) y aceituna Negrinha en paquetes de 250 g (2,50 €).
Senda del Tua
El PR1 empieza detrás de la iglesia. Son 11 km hasta Mirandela, siempre junto al río. Marcadores amarillos y piedras con «Tua» pintado. No hay sombra en los primeros 3 km: lleve agua. La trucha existe, pero hace falta licencia (cómprala online en dgatur.pt). El autobús 203 de Transdev une Mirandela con Frechas a las 7.30, 12.30 y 18 h. El billete de vuelta cuesta 2,05 €.