Artículo completo sobre Vales do Rio: el Zêzere que regó la vida
Cerezas, queso Serra y granito redondeado en el pueblo donde el agua se oye desde la carretera
Ocultar artículo Leer artículo completo
El Zêzere no es un susurro: es agua fría que se oye desde la EN 233. Corre entre bloques de granito, pero no es postal — es el río donde los vecinos regaban huertos y llevaban la colada hasta hace apenas veinte años.
Lo que aparece en el mapa
Vales do Rio suma 628 habitantes; 202 tienen más de 65. Los 63 jóvenes parten a las 7.30 hacia la única escuela de primaria y, después, continúan a Covilhã. La parroquia abarca 5,11 km²: se atraviesa andando en 45 minutos. La altitud es de 454 m, pero el granito empieza aquí mismo — el mismo que aflora en la Torre, a solo 25 km hacia el este.
Lo que queda
Iglesia matriz: puerta abierta de 8 a 18 h; si está cerrada, la llave está en la sacristía. Capilla de Santa Margarida: se abre una vez al mes, el domingo más próximo al día 20. Fuente de la Villa: agua potable, lleva botella. El lavadero dejó de ser punto de encuentro cuando llegó el agua canalizada en 1987.
Lo que se come
Queso Serra da Estrela: compra los miércoles y sábados, cuando el camionero de Peraboa lo entrega en la ultramarinos “O Cantinho” (junto al café). Cereza de la Cova: recolección en junio; la nacional se atasca a las 9 de la mañana. Cordero lechal: solo en fiestas — el 15 de agosto y en las ferias de octubre. ¿Restaurante? Solo uno: “O Zêzere”, abre para comer y cierra a las 22 h. Pide chanfana o estofado de cordero; avisa antes, puede que no haya.
Por dónde se anda
Senda del Zêzere: 7 km, marcas amarillas, inicio junto al cementerio. Tarda 2 h 30 min; lleva agua — no hay bar en el recorrido. Pasa por la presa de Vales, construida en 1952, hoy sin función. Geosito “Bloques de Vales”: granitos redondeados por la glaciación, a 10 min de la carretera. No hay baños ni parking; deja el coche en el desvío de la M514.
Cómo se llega
Única entrada viable: salida 28 de la A23, continuar por la M514 hasta el panel “Vales do Rio”. La carretera es estrecha; el autobús sube una vez al día — línea Covilhã-Sarzedo, parada en el cruce principal. En invierno, lleva cadenas: la M514 no se limpia antes de las 9 h.