Artículo completo sobre Sobreira Formosa: pinar, playa fluvial y cabrito al madroño
Entre puentes medievales y hornos de leña, el valle de la Fróia guarda sabores de la Beira
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El aroma a resina anuncia el pinar. En la bajada hacia la Fróia, pinos y alcornoques centenarios. La carretera gira y deja ver el valle: la playa fluvial de Alvito da Beira, agua que no supera los 20 °C ni en pleno agosto.
Piedras que cuentan siglos
Alvito guarda restos romanos; Sobreira Formosa, raíces medievales. Entre ambas, hallazgos de la Edad del Bronce: hachas, estelas. El puente medieval sobre la Fróia sigue en uso para quien toma la N-233.
Casas de pizarra con puertas bajas y muros de medio metro. La iglesia de Alvito atesora un portal manuelino pegado a la torre del campanario. Sobreira conserva molinos de agua, horno comunal y hórreos. La escuela cerró en 1987; hoy es oficina de turismo.
Lo que se come
El cabrito de la Beira se asa tres horas con leña de madroño. La chanfana se cocina con vino tinto de la zona y pan del día anterior. En las fiestas, el cocido se reparte en tajas numeradas; quien llega tarde prueba la sopa de piedra con broa de maíz.
La aceituna galega se convierte en aceite con IGP; el queso de oveja cura 40 días sobre pizarras. Dulces: pan de rala al horno de leña, pastéis de nata sin canela en exceso.
Sendas y playa
Un pasarelo de madera discurre 1,2 km junto a la Fróia. Los niños se lanzan desde un risco de 3 m; al lado, poza de 1,5 m de profundidad. El sendero PR2 sube a la Sierra das Talhadas: 7 km, 350 m de desnivel, vista sobre el Ocreza.
Geoparque: pizarra precámbrica, cuarcita con huellas de trilobites. El tritón ibérico aparece al anochecer; fotografiar con flash está prohibido. El alcornoque 318, junto al camino de los Molinos, mide 5,2 m de perímetro.
Fiestas
15 de agosto: procesión a las 18 h, verbena a partir de las 21 h. Sardina a 2 €, vino tinto en jarras de barro. Cantares a capela en la terraza del Club de Cazadores: entra quien quiere, sale quien no aguanta.
24 de junio: hoguera en la era de la iglesia, cambio de manjericos a medianoche.