Artículo completo sobre Fundada: pueblo manuelino entre olivares centenarios
Carta de villazgo de 1531, azulejos de 1755 y senderos de alcornoque en Vila de Rei
Ocultar artículo Leer artículo completo
El rollo de justicia se alza en la plaza. Es manuelino, alto, y recuerda que Fundada llegó a tener carta de villazgo. Las casas que lo rodean lucen escudos desgastados y contraventanas de madera teñidas con almagra. El empedrado es granito pulido por siglos de pisadas.
Carta de villazgo de 1531
Don Juan III la concedió en 1531. Su nombre no es casual: nació por decreto real. Desde el siglo XIX es capital de municipio y hoy alberga 552 vecinos. La iglesia parroquial abre de 9 a 18 h, fresca incluso en agosto. En la ermita de San Sebastián hay azulejos de 1755 que narran la peste; la puerta está entreabierta si el sacristán anda cerca.
Olivares y montados
3 654 ha de alcornoque y quejigo. Aceite DOP Beira Alta/Beira Baixa. La cooperativa recibe aceituna de noviembre a enero; tel. 274 88 92 14. Sendero de los Olivares: 8 km, señalizado en amarillo, arranca tras la iglesia. Lleve agua: no hay fuente.
Dónde comer
O Forno do Pão (Rua da Escuela, 4) sirve cabrito los miércoles y domingos; reservas en el 274 88 92 00. La ultramarinos Moura vende aceituna galega IGP en lata de 500 g por 4 €. Embutido: chorizo de roble 12 €/kg en la Quesería Central, mismo edificio.
Caminar
Sendero PR2: 12 km que une Fundada con Pego da Rainha, playa fluvial con socorrista en julio-agosto. El autobús vuelve a las 17.10 h; billete 1,95 €. El casco histórico: tres calles, media hora a pie. Farmacia de guardia los viernes; la ordinaria cierra a mediodía.
Población envejecida: 274 mayores de 65 años, 26 niños. Hay Wi-Fi en la biblioteca (lunes-viernes 14-17 h). El café de la plaza abre a las 7 h y cierra cuando se marcha el último cliente.