Artículo completo sobre Capelins: queso curado y alcornoques bajo el sol de Évora
Parroquia de Alandroal con 398 vecinos, senda de molinos y aceite a granel
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En Capelins (Santo António), a 13 km de Alandroal, la N-18 atraviesa la parroquia de lado a lado. Ocupa 87 km² de alcornoques y olivares, 398 vecinos, un bar con máquina de refrescos y un Pingo Doce que baja la persiana a las ocho en punto.
Dónde comer
El queso lo venden en la charcutería de la entrada: queso curado de Évora, 14 €/kg. Lleve una botella vacía: en la cooperativa despachan aceite a granel, 4 €/l. Para embutidos, el miércoles hay mercado en Estremoz (15 min): chouriço grosso IGP, 8 € la pareja. Las ciruelas Ameixa d’Elvas salen de la fábrica Frutas Doces, carretera de S. Bento: paquete de 250 g, 3,50 €. Cierra a las 17 h, domingo no.
Dónde dormir
Siete casas en Booking, promedio 70 € la noche. La más asequible es Monte do Azinhal: habitación doble con desayuno, 55 €. Cocina compartida, piscina sin cloro, Wi-Fi que se va con el viento. Reserve por mensaje: después de las 19 h no descuelgan.
Qué hacer
Senda de la Ribera de S. Bento: 7 km, señalizada con cintas amarillas, arranca tras el cementerio. Agua en la mochila: no hay fuentes. En el km 4, un molino de agua en ruinas — puerta rota, se cuela. A las 17 h, el Café da Vila saca mesas a la acera: café, 0,60 €; cerveza, 1 €. Pregunte por el señor Carlos: enseña el lagar de aceite abandonado, siempre abierto.
El tren más cercano está en Santa Eulália, a 18 km. Aquí no llega Uber. Pida taxi con un día de antelación (tel. 961 234 567).