Artículo completo sobre Aldeia do Bispo: pizarra y toros sin prisas
Rollo del siglo XVI, pozas de 14 °C y capeia de agosto en Sabugal
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El rollo de la villa está en la plaza, pero no es de granito: es de pizarra, como las casas. Se alzó en 1514, cuando Aldeia do Bispo aún ostentaba título de villa; bajó en 1836, cuando se lo quitaron. Nadie lo ha movido desde entonces.
Lo que queda
La iglesia parroquial abre a las 10 h si el sacristán está en casa (golpee en la puerta blanca del atrio). El retablo barroco perdió sus dorados en 1832; lo que se ve es una restauración de 1958. El puente románico-medieval aguanta coches de hasta 3,5 t: es el único paso sobre el arroyo de Aldeia. El “calabozo comunitario” es un pozo de 3 m de diámetro: servía para ahuyentar a los ladrones de ganado, no para encerrarlos. La ermita de San Blas tiene misa una vez al año: el 3 de febrero, a las 16 h. Lleve monedas para la cesta de los dulces: 1 € por niño.
Dónde comer
El único restaurante se llama “O Bispo”. Sirve chanfana (hay que encargarla 24 h antes). El cabrito es de Monforte, no de la aldea: pregunte. El vino de la casa es de Trancoso, no de Rufete. La feria se celebra en años pares, el fin de semana de Pentecostés. Llegue pronto: hay 30 plazas de aparcamiento y se llenan antes de las 11 h.
Rutas
La Ruta de Malcata tiene 8 km y se hace en 2 h 30 min. El acceso está 2 km después del puente, siga la señal “PR4”. Los buitres leonados se ven entre las 9 h y las 11 h, con corrientes térmicas desde el este. El gato montés solo lo avistan los cazadores: olvídese. Las pozas son charcas de pizarra de 1,5 m de profundidad; el agua está a 14 °C incluso en agosto. La Capeia es el último domingo de agosto. Las entradas cuestan 5 € y se compran en la entrada del atrio a las 14 h. Empieza a las 17 h y termina cuando el último toro se cansa.
El alfarero se llama António. Abre el taller cuando su mujer va al mercado: golpee en la ventana azul. Vende ladrillos de barro a 2 €, no hace demostraciones.