Artículo completo sobre Moreira de Rei: el silencio que huele a leña
Pueblo de granito y castaña DOP donde el viento se para en las esquinas
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El granito del umbral sigue frío incluso al mediodía. Moreira de Rei está a 796 metros — subes la calle y el aire cambia. Doblas la esquina y el viento se detiene. Vuelves a girar y ha regresado.
Cuatro monumentos catalogados para 411 vecinos. Haz números: 12 habitantes por kilómetro cuadrado. Andas cinco minutos sin cruzarte con nadie. Tres mil trescientas hectáreas de pasto, castañar y piedra. La castaña es DOP, el cordero también. Ambos se pagan.
Qué se come
Llega el queso Serra da Estrela DOP en pastillas de 200 g. El requesón viene en cántaros de barro. El cabrito es Beira IGP — se asa con sal y ajo los viernes. Nada más. Hay dos restaurantes: O Abrigo y Tío Vital. No hay carta. Preguntas qué hay.
Dónde dormir
Dos alojamientos: Casa da Fonte (tres habitaciones, 60 €) y Casa do Castanheiro (dos habitaciones, 50 €). Ambos con cocina. Reserva con antelación: no hay recepción. El Camino de Santiago pasa por aquí, pero la mayoría de los peregrinos se desvían hacia Trancoso.
La realidad
181 personas tienen más de 65 años. 17, menos de diez. La escuela cerró hace tres años. El bar abre a las 19 h y cierra cuando se marcha el último. La farmacia más cercana está en Trancoso, a 12 km. Hay un cajero, un café, una panadería que solo funciona de miércoles a sábado.
A las 18 h empieza a subir el olor a leña. Es roble, pino, lo que haya. Se te mete en la ropa. Te lo llevas cuando te vas: el olor y el silencio.