Artículo completo sobre Ribeirinha: viñedos de piedra sobre el Atlántico
En esta parroquia de Angra do Heroísmo, los currais de basalta protegen uvas que dan un vino blanco
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La piedra viva de Ribeirinha
La basalta de los muros bebe el calor del atardecer mientras las vides se aferran a los bancales que se precipitan hacia el Atlántico. En Ribeirinha, son los currais los que dibujan el paisaje: más de centena y veinte círculos de piedra apilada que crean microclimas donde la uva madura despacio, al abrigo del vendaval. El aire huele a salitre y a tierra húmeda de las rieras que bajan desde la sierra de Santa Bárbara, desembocando en una costa donde las piscinas naturales devuelven el azul profundo del canal.
Entre la fajã y los mil metros
La iglesia parroquial se levantó de nuevo tras el terremoto de 1980. En su interior, un crucifijo de marfil llegado desde Goa en el siglo XVIII. En la plaza del Cruceiro, la fuente del siglo XVIII aún mana. Las casas de basalta con balcones de madera fueron restauradas piedra a piedra. Junto al mar, la capilla de Nuestra Señora de la Buena Viaje vigila el embarcadero desde el siglo XVII: protegía a los navegantes que llevaban vino a América.
Cómo catar el vino de curral
Los currais son Bien de Interés Público. Dentro de sus muros, el aire se calienta y la uva madura más tarde. El vino de curral es blanco y licoroso. Para probarlo, concerta visita en la junta parroquial con don Antonio Borges. Se sirve con biscoitos encarnados —galletas rojizas aromatizadas con vino y clavo—. En septiembre, el lagar comunitario reúne a los vecinos para la vendimia.
Dos rutas que merecen la pena
El sendero de los Vinháticos atraviesa la parroquia entre muros de basalta y viñedos. El PR01TER sube hasta la cima de la sierra de Santa Bárbara, el punto más alto de la isla a 1.021 metros. Vista sobre el canal y vegetación endémica. En el embarcadero de Ribeirinha, los pescadores artesanales venden pez espada negro al amanecer. Las piscinas naturales se llenan con la marea.
Fiestas a las que puedes unirte
Mayo-junio: Festas do Espírito Santo. El Império decorado, se reparten sopas y bollo dulce. Domingo de Ramos: Romería del Señor de los Pasos recorre calles de tierra batida. Noche de San Juan: hogueras en la playa, se saltan siete olas. Agosto: la misa del mar lleva la procesión hasta el embarcadero para bendecir la flota.
Al caer la tarde, cuando el sol rasante incendia los muros de los currais y la sombra de las vides se alarga sobre la piedra aún caliente, se oye el murmullo de la riera que baja de la sierra. Un sonido constante, discreto: agua corriendo sobre roca volcánica, regando la tierra que produce vino y sostiene la memoria.