Artículo completo sobre Horno comunal y cortado a 60 céntimos en Ardegão
Pueblos limianos donde el pan se trueca por leña y la llave de la iglesia vive con el sacristán
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El horno de Freixo se enciende a las seis de la mañana los días de pan. Basta con llevar harina y leña: su uso es gratuito, pero hay que dejar dos hogazas para el pueblo. Los sábados, doña Rosa enseña a quien quiera aprender. Lleve tabla y ropa sucia.
Ardegão, Freixo y Mato se juntaron en 2013 por decreto gubernamental. Cada aldea conserva su asociación de vecinos y su juez de paz. En Ardegão, el café del señor Manuel abre a las siete y sirve un cortado a 60 céntimos. Allí mismo se paga el recibo del agua.
Iglesias con llave
La de Ardegão guarda la llave la casa del sacristán, a la derecha del cruceiro. Abre a las ocho para quien desee ver los azulejos: dieciocho paneles del siglo XVIII que narran la vida de San Pedro. En Freixo, la Capilla de San Sebastián la custodia doña Amélia, en la vivienda con portón verde. El fresno negro más grueso del atrio —tres metros de perímetro— carece de placa.
Cruces y desvíos
El puente medieval de Ardegão resiste turismos pequeños. Si viene con tracción, desvíese por la pista agrícola 500 metros río arriba. El molino de Mato solo muele en días de fiesta: consulte el cartel del centro cultural o llame al ayuntamiento (258 900 300).
Ruta de los Molinos
PR7: 6 km, 2 h, señalizada en amarillo. Empieza en la escuela de Ardegão —cabida para tres coches—. Lleve agua: no hay bares. La laguna temporal está a 2,5 km, junto al mojón geodésico. Entre marzo y abril, botas de goma: el barro engancha.
Dónde comer
El único restaurante abierto todo el año es «O Lima» en Ardegão. Sirve comida hasta las 15 h. Encargue el día anterior si desea rojões: necesitan seis horas de preparación. El tinto de la casa llega de Quinta do Ameal en garrafa de cinco litros. Para llevar, el Intermarché de Ponte de Lima (8 km) vende vino verde Lima DOC a 3,50 €.
Cuándo ir
- Martes de Pascua: subasta de objetos en la Casa do Povo de Freixo, 14 h
- Domingo de Pentecostés: mercadillo de libros usados, plaza de Ardegão, 9-13 h
- Último domingo de agosto: procesión de la Buena Muerte. Si deja la llave puesta, cierre solo el pestillo: los vecinos vigilan
El horno se apaga a las cinco. Quien llegue después encontrará la puerta cerrada y el pan en la tabla de los que no pasaron a recogerlo.