Escapadas desde Faro
O Algarve que os turistas nao conhecem comeca a poucos quilometros de Faro. Atras das praias e dos resorts, a serra algarvia e o barrocal escondem aldeias de cal branca, medronheiros, cisternas arabes e uma cozinha de montanha que nada tem a ver com o peixe grelhado da costa.
Ria Formosa e ilhas barreira
A Ria Formosa e um dos ecossistemas mais importantes da Europa — 60 km de lagoas, sapais e ilhas barreira. As freguesias de Olhao, Tavira e Faro rodeiam este parque natural, onde se pode observar flamingos, cavalos-marinhos e centenas de especies de aves. As ilhas da Culatra, Armona e Tavira sao acessiveis de barco e quase desertas fora de agosto.
Serra do Caldeirao e barrocal
O interior algarvio e uma surpresa. Sao Bras de Alportel, Loule e Alcoutim guardam aldeias de cal e pedra com fontes arabes, igrejas manuelinas e feira do primeiro domingo de cada mes. A serra do Caldeirao, com os seus sobreiros e medronheiros, produz o celebre medronho — a aguardente artesanal do Algarve.
Dica pratica
Evite julho-agosto se procura tranquilidade. A primavera (marco-maio) e ideal: amendoeiras em flor, temperatura amena e a Ria Formosa cheia de aves migratorias. Para a serra, o outono traz as castanhas, os cogumelos e as primeiras chuvas que transformam a paisagem.