Artigo completo sobre Minhocal: a aldeia que fugiu das formigas na Beira
Descubra a história de Minhocal, freguesia de Celorico da Beira na Guarda, onde 142 habitantes vivem entre ponte romana, terra húmida e tradição serrana.
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A ribeira das Olas corre baixo, entre margens estreitas de musgo e pedra negra. O som da água é constante — ouve-se da estrada antes de se ver a aldeia. Minhocal tem 142 habitantes e 1075 hectares de encosta argilosa. A terra pesa nos sapatos depois da chuva. Daí o nome.
A aldeia que se mudou
A povoação original ficava na Quinta de S. João, 2 km para norte. Uma praga de formigas levou os moradores a mudar-se na década de 1880. As ruínas ainda estão lá: muros de xisto a meia altura e oliveiras retorcidas. O brasão da freguesia tem formigas, uma ponte e um feixe de trigo.
Ponte, igreja, fonte
A Ponte Romana tem arco único. Atravessa-se em dez passos. Do outro lado, sobe-se à Igreja Matriz — cal branca, porta de madeira, campainha que ninguém ouve. A Fonte dos Loureiros funciona 24 horas. Água fria, tanque de granito. Ainda se lavam batatas.
O que se come
- Queijo Serra da Estrela: cura mínima de 30 dias, vende-se na mercearia "O Padrão" (abre às 9h, fecha às 19h, domingo de manhã)
- Borrego: pasto nas encostas, abate entre março e junho. Serve-se no restaurante "Adega Regional" em Celorico (12 km)
- Batata de Minhocal: variedade "Desirée", colheita em agosto. Mercado de Celorico, sextas-feiras
Trilhos
Do centro da aldeia partem dois caminhos sinalizados:
- PR3: 5,3 km, 1h30, liga Minhocal a Vila Boa
- Caminho do Xisto: 12 km, 3h, passa pela antiga aldeia da Quinta de S. João
Ambos estão no aplicativo "Trilhos Estrela". Não há praias fluviais. Há poços na ribeira, mas a água é fria mesmo em agosto.
João Rodrigues
Nasceu aqui em 1932. Presidente da FPF (1989-1992). Levou Portugal aos Mundiais de sub-20 em 1989 e 1991. A casa onde nasceu fica na rua da Igreja, nº 14. A família ainda tem as chaves.
Às 18h, o café "O Minhocal" encerra. A mercearia fecha às 19h. Depois disso, só se ouve a ribeira.