Artigo completo sobre União de Rios: Pedra, Brandas e Memória no Minho
Entre o Vez e o Lima, três aldeias guardam teares, fojos e caminhos de transumância
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O sino da Igreja de São Miguel bate três vezes. O som perde-se no carvalhal antes de chegar a Germil. Entre Ambos-os-Rios fica onde o nome indica: entre o Vez e o Lima, dois rios que correm lado a lado mas nunca se encontram.
Ponte e fojo
A Ponte Romana de Tamente tem quatro arcos. Não há placas. O granito está escuro de musgo e o Vez corre verde-escuro nos poços. Quisermos história, perguntemos ao Sr. Armindo na padaria de Tamente. Ele explica onde os arcos foram reconstruídos depois da cheia de 1978.
O Fojo do Lobo em Germil é um círculo de pedra com três metros de profundidade. Construído em 1892. Serve agora para turistas tirarem fotos e perguntarem porque raio os aldeanos construíam armadilhas tão complexas.
Branda vazia
Para chegar à branda de Bilhares, sigamos a EN203 até ao desvio com indicação "Branda". São 8 km de estrada de montanha. Lá em cima, 20 casas de pedra vazias de Outubro a Junho. As chaves estão com a D. Rosa, mora na primeira casa à esquerda. Perguntar por ela se quisermos ver o interior.
A Cascata do Carcerelha fica a 30 minutos a pé do parque de estacionamento do Gerês. O trilho tem marcações amarelas e brancas. Levar chuva mesmo em Agosto. A água está a 12 graus o ano todo.
Onde comer
O único restaurante aberto diariamente é o "O Moinho" em Germil. Servem rojões aos sábados, cabrito aos domingos. Marcar antes: 258 58 23 41. São 12 euros por pessoa com vinho incluído.
Na Ermida, o café da venda abre às 7h para os camionistas. Servem pequeno-almoço com papas de milho. Às quartas há sopa de feijão verde quando está em época.
Quando ir
Evitar Agosto. As aldeias enchem-se de Lisboetas com casas de férias. Os preços sobem, os trilhos enchem-se.
Setembro é melhor: os castanheiros começam a marrom, as vacas cachena ainda pastam nos lameiros, e há vaga nos restaurantes sem reserva.