Artigo completo sobre Ardegão, Freixo e Mato: pão de forno e pedra antiga
Três aldeias unidas pelo rio, moinhos de água e tradições que resistem ao tempo no vale limiano
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O forno de Freixo aquece às 6h nos dias de pão. Traga farinha e lenha - o uso é grátis, mas tem de deixar dois pães para a vila. Aos sábados, Dona Rosa ensina quem quiser aprender. Leve tábua e roupa suja.
Ardegão, Freixo e Mato juntaram-se em 2013 porque o governo mandou. Cada aldeia mantém a sua associação de moradores e o seu juiz de paz. Em Ardegão, o café do Sr. Manuel abre às 7h e serve bica a 60 cêntimos. É também onde se paga a água da vila.
Igrejas que abrem
A Igreja de Ardegão tem chave na casa do sacristão, à direita do cruzeiro. Abre às 8h para quem quiser ver os azulejos - são 18 painéis do século XVIII que mostram a vida de São Pedro. Em Freixo, a chave da Capela de São Sebastião fica com a Dona Amélia, moradia com portão verde. A árvore de freixo-negro não tem placa - é a mais grossa do adro, com cerca de 3 metros de perímetro.
Passagens
A ponte medieval do Ardegão aguenta carros pequenos. Quem vier de tractão deve desviar pela pista agrícola 500 metros a montante. O moinho de Mato só trabalha nos dias de festa - verifique no cartaz do centro cultural ou ligue para a Câmara (258 900 300).
Trilho dos Moinhos
PR7: 6 km, 2 horas, marcado a amarelo. Começa na escola primária de Ardegão - há lugar para três carros. Leve água: não há cafés no percurso. A lagoa temporária fica a 2,5 km, junto ao marco geodésico. Entre Março e Abril traz botas - o barro agarra.
Onde comer
O único restaurante aberto todo o ano é o "O Lima" em Ardegão. Serve almoço até às 15h. Peça no dia anterior se quiser rojões - precisam de 6 horas de preparação. O vinho tinto da casa vem da Quinta do Ameal em fardo de 5 litros. Para levar, o supermercado Intermarché em Ponte de Lima (8 km) tem Vinho Verde Lima DOC a 3,50 €.
Quando ir
- 3ª feira de Páscoa: leilão de bens na Casa do Povo de Freixo, começa às 14h
- Domingo de Pentecostes: feira do livro usado, praça de Ardegão, 9h-13h
- Último domingo de Agosto: procissão da Boa Morte. Se deixar a chave na porta, trave-a apenas à fivela - os vizinhos vigiam
O forno arrefece às 17h. Quem chegar depois encontra porta fechada e pão na tabuleta dos que não vieram buscar.