Artículo completo sobre Loriga: valle glaciar y queso a 16 €/kg
En la Serra da Estrela, la antigua playa fluvial de Loriga guarda fábricas muertas y agua helada.
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El agua de la riera es tan clara que se ve el fondo de granito a dos metros. El valle en U es así: pared de roca recta durante 300 metros, luego se cierra. Las casas blancas se agarran al lado izquierdo; si llueve fuerte, la riera crece y entra por la puerta.
80 peldaños y un puente
Se cuentan 80 peldaños en la Rua da Oliveira — ya los he contado. El puente romano mide tres metros y basta; los camiones de mercancías lo usaban hasta 1974. La iglesia parroquial abre a las 9h, cierra al mediodía. Tiene un cáliz de plata del siglo XVI que solo enseñan si se lo pides a los cuidadores. El picota es copia; el original está en el Museo del Abad de Baçal.
La playa donde el agua duele
La playa fluvial está al fondo del valle glaciar — 300 metros de arena importada, agua a 14°C incluso en agosto. Tuvo bandera azul en 2012 pero la perdió en 2019 por falta de aseos. El aparcamiento cuesta 2€/día; después de las 18h es gratis. La ruta hasta la Torre son 11 km con 1.000 metros de desnivel — tarda 4 horas subiendo, 3 bajando. Está marcada en rojo y blanco, pero el primer poste cayó en el temporal de 2020.
Donde murieron las fábricas
La fábrica textil de la Rua da Fábrica cerró en 1983. Aún se ven las ventanas rotas y las ruedas hidráulicas retorcidas. El agua que servía para lavar la lana viene del mismo canal — hoy riega los huertos. La antigua Escuela Profesional Textil es ahora una residencia de ancianos; el comedor sirve sopa de nabo los viernes.
Qué se come y cuánto cuesta
El queso Serra da Estrela está a 16€/kg en la fábrica del pueblo — sale más barato que en Seia. El restaurante O Fontinha sirve cordero asado para dos personas: 24€. El pan de maíz cuesta 1,20€ en la panadería, abre a las 7h, cierra a las 19h, no hay los domingos. El vino de la casa del café central es del Dão — 3€/botella, sin etiqueta.
La capilla de la Auxiliadora está a 15 minutos a pie por el camino de tierra que sube desde el cementerio. La campana toca a las 19h30 por los muertos del día. En invierno, cuando nieva, el camino se cierra; la nieve puede durar dos semanas en el fondo del valle.